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所學(xué)課程主要有：普通生物學(xué)、無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、細(xì)胞工程學(xué)、遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、基因工程、生物工藝學(xué)、微生物技術(shù)、生態(tài)學(xué)、植物生物技術(shù)、生物加工過程與工程設(shè)備、包裝工藝學(xué)、免疫學(xué)、生物技術(shù)制藥、食用菌栽培學(xué)、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)、觀光農(nóng)業(yè)概論、生物統(tǒng)計學(xué)、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)，