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本專業(yè)培養(yǎng)從事園藝植物（果樹、蔬菜、花卉）栽培、良種繁育、貯運(yùn)加工的科研、教學(xué)、生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣等方面高素質(zhì)、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。主要開設(shè)植物學(xué)、植物生理生化、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、土壤肥料學(xué)、氣象學(xué)、測量學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、田間試驗(yàn)與統(tǒng)計分析、園藝植物栽培、育種學(xué)、園藝植物組織培養(yǎng)、設(shè)施園藝學(xué)、貯藏加工學(xué)、園藝植物病蟲害防治等課程，畢業(yè)后適宜從事園藝植物的科研、教學(xué)、生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣等方面的工作。修業(yè)年限四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。